Name: Recettes de desserts algériens
Total time: 30 min
Cuisine: desserts algériens

Dernières recettes de desserts algériens et de zlabia par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de desserts algériens et de zlabia qui changent !

Petits beignets au miel

Zika

Lokma , lokmet ou loqmette el kadi ou encore awama, awamah pour les soirées ramadanesques, des petits beignets ou bouchées du juge, sorte de zlabia turque, croustillantes et aériennes trempées dans du miel léger que j'ai dégusté à Ortakoy, quartier à Istanbul, comme j'ai déjà publié loqmette el kadi , entremet algérien, héritage ottoman

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Taamia ou tameya

Un peu gay dans les coings

Ces falafels de fèves, très populaires en Egypte, sont probablement les ancêtres des falafels de pois chiche plus connus par chez nous. C'est une recette humble et peu couteuse mais très gourmande et satisfaisante : avec du pain (pita, lavash ou autre), une salade tomate-concombre et une sauce à l'ail, c'est un repas équilibré qui séduira toute la famille !

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